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星音の湯「スタッフブログ」

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厨房は忙しい!

2011年10月30日

おかげ様で昨日の「限定のコース料理」も20名様完売いたしました。

お客様の反応も上々。来月も実施したいと考えております。

日曜日の厨房の中の様子です。

皿をひたすら洗う「若林さん」

  

手ごねハンバーグを仕込む「長島さん」

きゃべつを切る「横田さん」

 

みそポテトを揚げる「坂本さん」

■11:00~15:00は毎日【里山バイキング】を実施いたしております。

撮影の時間は14:30。バイキングの食材を調理しながら、夜の部の仕込みをしていました。

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