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星音の湯「スタッフブログ」

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新鮮野菜

2012年4月16日

「星音の湯」では、昨年から【水耕栽培】を始めました!

先週から「ルッコラ」「水菜」「ほうれん草」を収穫しています。

 

 ← ビニールハウス内

 

一般的に、葉物野菜を露地栽培する際、虫に喰われないため、病気にならないために『農薬』を使います。

【水耕栽培】の場合、ハウスの中には虫が入らないので、農薬を使う必要がないのです。

 

①種を蒔く ②栄養を与える ③水温管理 ④室温管理 をして30日で食べごろになります。

※上記③水温管理はボイラーを使うため燃料(灯油)を使います。

 

 ← 種から7日経過した画像 「ルッコラ」

 

 

 

毎日必要な数だけ収穫して、新鮮な野菜をご提供しています!

 

 

 

 

 

 

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