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星音の湯「スタッフブログ」

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「星音の湯」の畑

2012年5月9日

今日は「畑仕事」の手伝い。 【タラの芽】の毛根を220本植えました!

品種は【新駒】で、宮城県から仕入れました。

 

  

 

画像の毛根が、来年は背丈ほどになります。

 

 

 

これからの時期、除草作業が大変なため間隔を狭くします。(50㌢間隔)

植える面積を狭くしておけば、除草作業も少なくて楽ができると言う事です。(来年植え替える予定)

 

 ← 毛根を植えた場所には「割り箸」で目印をしました。

 

除草作業をする時に【タラの芽】と間違えないようにするためです。

 

来年の4月中旬に収穫をして、「星音の湯」レストランの食材にいたします。

 

今年は【水耕栽培】にも挑戦しました!

 

結果は大成功!!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 

  あと10日すれば食べごろです。

 

 

なんでも 一度は

 

試すこと

行動に移すこと

最終的に「楽しむ」こと

 

が大切です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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