時間が止まる

星音の湯「スタッフブログ」

2012年5月15日

今日は、西秩父旅館業部会の視察研修がAM10：00～と言う事で、なんだか朝からドタバタと忙しい・・・。

AM8：00～9：20　ろ過器ポンプ上部の圧力調整バルブの交換／内風呂＋露天風呂

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　←　温泉により腐食していました。

AM10：00　忙しく移動　「星音の湯」から車で＞＞＞10分

AM10：10　現地到着

AM10：20　全員集合

視察場所は「星音の湯」と同じ吉田地区(下吉田)の、陶芸家【黒澤有一】先生の工房です。

森の中！？　山の中にポツリと建つ『ログハウス』。　6年の歳月を経て、ご自身の力でようやく建てた家だそうです！

材料は、○○鉄道さんから、ヒバの木を安く譲っていただいたとか・・・。　陶芸家？　建築家？　不思議な方です。

周辺は民家も少なく、聞こえるのは小鳥の囀だけ♪

根っからの【秩父人】ですが、ゆっくり落ち着いた時間を過ごさせていただきました。

AM11：40　ランチタイム

【バジルのパスタ】　バジルも畑で収穫したもの。　パスタの上に乗っているのは、庭先の三つ葉だそうです。

画像右端／野草を使った「酵素ジュース」。　全てが「自然な味」で美味い！　料理人？　本当に不思議な方です。

最後に見学させていただいたのが「手作りの醤油樽」　↓　↓　↓

とにかく、自然にこだわり、本物にこだわる・・・。

一番搾りの『醤油』は活きています！　容器から出す瞬間、キャップを外すと「シュワー」と泡が出ました。

画像右端／小皿に垂らしても発酵を続け、活きている『醤油』。　急に【冷奴】が食べたくなったのは私だけでしたか？

■車の音も聞こえない。　余計な雑音は一切耳に入ってこない。

ゆっくりと流れていく時間。　時計を見ると12：20。　えっ！　まだこんな時間！！

色々お話を聞かせていただき、見学させていただいた時間は途中止まっていたのでしょうか・・・。

大変お世話になり、有難うございました。

AM12：30　解散後

ゆっくりした時間、ゆったりとした気持ちを切り替え、車で移動＞＞＞45分

【彩の国ふれあい牧場】にご挨拶。　牧場で働く職員の方々が「星音の湯」を宣伝してくれているのです！

　←　車を停めたら牛が寄ってきました(怖かった！）

まだ、ポピーは咲き始めです。　今月下旬が見頃かなぁ～？

◎忙しいような、ゆっくりしたような一日でした。