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星音の湯「スタッフブログ」

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新じゃが

2015年6月10日

畑のネタばかりで恐縮です。ここのところ畑の仕事が多いものですから、、、こんな感じになっています(^_^;)

一昨日「じゃが芋」を試に掘ってみたら、そこそこのサイズだったものですから、今日は「じゃが芋堀り」を行いました。

昨年より2週間早い収穫! お客様には今年の『新じゃが』を美味しいうちに早くご提供したいものですから。。。

 

DSCN1022 DSCN1019

 

9:00/作業開始

畑のコンディションはOK!! 靴でも入れます。

今日は「耕運機」を使わず全て手作業「手掘り」です(^_^;)

 

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大きいもので、軟式Aボール位のサイズ。 腐りもなく良い「じゃが芋」です(^^)/

上記中央画像/掘った芋は一度乾燥させて、保管庫で保存します。

今日収穫した「じゃが芋」は軽トラック3台分>>> 約1,000㌔

収穫作業は始まったばかり、、、 まだ軽トラック20台はあると思います(汗)

暑かったぁーーーーー。

 

明日は休館日になりますので、明後日(12日)から食材に使用し、お客様へご提供いたします。

 

DSCN1013 DSCN1014

 

画像左側/男性露天風呂

画像右側/女性露天風呂

 

皆様のご来場、お待ちいたしております。

 

 

 

 

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