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鏡開き

2012年1月11日

23:55
数日ぶりの今晩はでございます。

 

さて、今日1月11日は、
年神様や仏様に供えた鏡餅を雑煮などにして食べ、一家の円満や無病息災などを願う行事、
 

鏡開きを行う日だそうな。

 

元は武家の風習だったものが一般化した行事のようです。
なので餅を刃物で切るのは切腹を連想させるため、木鎚で割ったり砕いたりするんだとか。
勿論、地方によって日が違うようで20日に行う所もある。
 

そんな日に合わせてかどうかは知りませんが、健康機器大手のタニタは本日1月11日11時に、
自社の社員食堂のメニューが食べられる『丸の内タニタ食堂』を、丸ノ内国際ビルヂング地下一階に開店しました。
社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューを取りそろえ、業務用の体組成形を備えたカウンセリングルームでは、
常駐する管理栄養士さんが無料でアドバイスしてくれるので、自分に合った健康な生活を知ることが出来ます。
また、食堂内は自由にレイアウトが可能で、色々なイベントに対応できるようになっているようです。

 

っで何故?

 

健康機器メーカーの『社員食堂と同じもの』がオープンしたかと言うと、

タニタの社食メニューを監修したレシピ本の大ヒットが理由。
販売はシリーズ累計420万部を突破し『食堂を一般にも開放してほしい』という多くの要望を受け、今回の出店を決めたそうです。
とは言え、レストラン事業を展開するにあたり、外食を手がける「きちり」と業務提携が必要だったようです。
メニューは800円の「日替わり定食」と、900円の「週替わり定食」の2種類。
因みに今週の週替わり定食は『寒ぶりとれんこんのみぞれ煮』で275キロカロリー
日替わりは一食あたり500キロカロリー前後になっていて、御飯茶碗には目安となる線が引いてあり、自分でよそうシステム。
中には、待ちに待った人達も居るようなので、『落ち着いた頃』に行かれてみてはいかがでしょうか。

実際に『入ることが出来なかった』人もいたようですから…

 

ではまた。

 

画像でググって~~ 鏡開き やっぱりわたくしもお酒のほうですかね catface

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