2011年10月24日
皆さんお元気ですか？
今日のネタは、もうそろそろ変わりますが『10月の洋食で出しているデザート』
に関する豆知識をご紹介。
今月（１０月）の洋食メニューを聞かれた場合、デザートは
『フロマージュブランのムース』
とご案内しておりますがムース以外に、いちじく、かき、ぶどう、メロンと、果物が添えられています。
その中のひとつ『いちじく』は花を『実の中』に咲かせるそうです。
いちじくに含まれるプロテアーゼは、タンパク質を分解し、ペクチンにより腸内をきれいにするそうで
その結果なのか整腸作用があり、便秘に良いようです。
ただ、未熟なものは逆に体に良くないとか・・・
さて突然ですが、ここで問題です。
次の動画に登場する
『このデザートに使われている果物のひとつ』
は何でしょうか？
分かった方には、夕食時ドリンクお一人一杯サービス！！
４名でご予約なら４杯付きます。
期間は今日から10月31日までにホームページでご予約の方に限ります。
予約時の備考欄に答えを記入してください。
問題の答えはこちら
何度も撮りなおしている間に電池切れに・・・
さ～何だったでしょうか～～～