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星音の湯「スタッフブログ」

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秩父地方の「初冬の風物詩」

2012年11月19日

AM7:00/今シーズン2回目の気温0℃。 多少体が慣れてきたのか、先日の0℃に比べると寒く感じません!(^^)!

今朝は、上空に寒気が流れ込んだ影響で、北日本や東日本などではこの秋一番の冷え込みとなり、札幌市や長野市では今季初の氷点下の寒さとなったそうです。

 

秩父地方も氷点下の一歩手前・・・。 いよいよ、本格的な冬に入りそうです!

 

さて、今日は毎年恒例の【つるし柿】を作りました。

その数700個!! (社長の大好物なんです!)

 

品種は『蜂屋柿』 ↓

 

 

本社がある「みどりが丘工業団地」の駐車場で、日中は外へ出し日光浴をさせます。

夜は室内へ移動して一晩中扇風機の風を当てます!

暖かい時期に作ると「カビ」が出てしまうため、連続して霜が降りる寒くなった時期に【吊るし柿】を作るのです。

 

『蜂屋柿』はそのまま食べることは出来ません! ※渋くて食べられませーん(@_@)

食べごろは12月下旬。 柿が黒くなり「白い粉」が出てから・・・。

 

今月は本社で乾燥をさせて、12月~「星音の湯」の軒下へぶら下げます!(演出用です)

 

○今週のお風呂は ↓

 

 

画像左側/男性露天風呂

画像右側/女性露天風呂

 

皆様のご来場、お待ちいたしております。

 

 

 

 

 

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